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Blue Bar

Le bar de notre hôtel, le Blue Bar, est situé sur la terrasse principale et offre une vue magnifique sur la mer et la baie de Roses. C'est un endroit idéal pour prendre un verre ou un cocktail signature dans une ambiance calme et paisible.


Nous avons une liste exclusive de spiritueux des meilleures marques, vins, cavas et champagne; mais aussi notre proposition de cocktail unique ravira les plus exigeants. De la main de notre mixologue renommé et primé, Cristian Hornos, notre équipe a conçu un menu aux créations innovantes qui ravira les palais des plus exigeants. Des cocktails traditionnels entièrement rénovés aux mélanges impossibles aux présentations surprenantes.


Profitez de notre espace chill-out et détendez-vous sur les lits ou canapés balinais, sous les palmiers, avec le bruit de la mer en arrière-plan et avec un peu de chance, avec le meilleur des couchers de soleil.

Ouvert de 11h à minuit