Restaurant “els Brancs” – noves sensacions

El nostre lema “volem sorprendre” és la nostra inspiració per buscar els millors productes i els millors vins, essent la base d’aquesta nova cuina que es va consolidar amb l’arribada del nostre xef Javier Cabrera a l’equip l’any 2009. La seva visió innovadora de la cuina, sense renunciar a la qualitat del producte, va dirigir “els Brancs” a adoptar una cuina creativa d’inspiració catalana, on cada plat és una obra d’art, basat en la fusió harmònica de tots els elements que formen part de l’hedonisme culinari. Siguin quins siguin els seus gustos, els seus desitjos, aquí els oferim tots els nostres coneixements. Noves sensacions perceptibles pels nostres sentits de manera molt estètica, que s’ofereixen a través dels nostres diferents menús, així com la nostra carta. Plats capaços de seduir i tocar la seva sensibilitat. Vingui i gaudeixi dels nostres menús 2013 “100% Experiències”, format per 30 plats o el nostre “menú Degustació” de 10 plats. Descobriran noves creacions i plats renovats, els favorits dels nostres clients, acompanyat d’una selecció de vins de unes 300 referències de tot el món. Les meravelles de la natura que ens envolta, així com la gran riquesa gastronòmica de la nostra regió, el respecte als més excel.lents productes, molta originalitat i passió, són els nostres motors per fer-los descobrir un sisè sentit. Aquest entorn paradisíac, un equip fascinat per ell i la seva cuina producte del seu entorn són els pilars de “els Brancs”. Esperem veure’l aviat!