els Brancs - Arriben temps de canvi
Diuen que tot moment de caos amaga una oportunitat i això és exactament el viscut a "els Brancs" durant aquesta pandèmia. Si bé la intenció ja era donar-li un gir a la proposta i explorar nous horitzons, l'aturada obligada que va suposar el 2020 ha servit de pit-stop per arrencar aquest 2021 amb més força i més decidits.
Situat com sempre a la terrassa principal de l'Hotel Vistabella i aprofitant algunes millores estètiques, estarà obert cada dia per dinar i per sopar, excepte dilluns i dijous al migdia. S'està treballant en una carta en què es donarà tot el protagonisme a la cuina mediterrània de la màxima qualitat. Els portem una proposta gastronòmica basada en el màxim respecte pels productes del mar i de la terra; una cuina senzilla que s'allunya dels artificis per no emmascarar el seu sabor. El nostre objectiu és seguir oferint-los el millor producte de proximitat i de la millor qualitat, també trobaran espectaculars elaboracions d'arrossos, saborosos plats de pasta i delicioses carns de l'Empordà. Com a colofó final, no poden marxar sense provar un còctel al Blue Bar de l'Hotel Vistabella, que a la seva zona chill-out els ajudarà a posar la cirereta a un àpat segurament inoblidable.
L'accés al restaurant es fa a través de l'Hotel Vistabella, que a més els facilita que puguin arribar amb el seu vehicle fins a la mateixa porta i s'ocupen d’aparcar-lo. Ja no hi ha excusa per venir a gaudir d'un dinar o sopar amb els amics o en família o en parella. Delectar-se d'una gastronomia extraordinària en un enclavament únic amb precioses vistes al mar i un servei atent: és possible a “els Brancs”.
Poden fer la seva reserva trucant al 972 25 62 00 o bé per correu electrònic: info@elsbrancs.com
