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Gastromar : La transformation d’un espace

La gastronomie a toujours joue un rôle très important au sein du Vistabella, nous aimons proposer différentes alternatives à nos clients pendant leur séjour et ainsi le rendre le plus complet possible. C’est pourquoi nous avons quatre restaurants ouverts pendant la saison et un cinquième durant les mois d’été.

Il y a deux ans, nous avons pris un fort engagement consistant à transformer le menu typique du bar de l’hôtel en l’élaborant comme référence de notre établissement. C’est ainsi que « Gastromar » est né. Situé sur la terrasse principale de l’hôtel, il offre une amplitude horaire très large et ininterrompue. Les observations apportées de la part de nos clients durant ces deux dernières années ont été très positives. Il est primordial pour nous de s’adapter aux demandes pour améliorer le service, ce qui engendre de gros changements en cours d’élaboration. En 2019, nous vous présenterons une nouvelle proposition qui, nous l’espérons, répondra à vos attentes, le tout accompagné d’une grande sélection de vins, cavas et champagne de notre cave.  

Suite à l’accueil chaleureux et très positif de nos clients envers le « Gastromar », nous avons étendu la terrasse l’année dernière avec l’apparition d’une grande pergola, la rendant beaucoup plus confortable et mieux éclairée, un espace diaphane et informel, à la fois calme et accueillant. De plus, une fois votre repas terminé, vous pouvez vous rendre dans la zone de détente de notre «Blue Bar » pour prendre un verre ou un cocktail d’auteur avec une vue exceptionnelle et le doux son de la mer en toile de fond. 

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