els Brancs - Llegan tiempos de cambio
Dicen que todo momento de caos esconde una oportunidad y eso es exactamente lo vivido en “els Brancs” durante esta pandemia. Si bien la intención ya era darle un giro a la propuesta y explorar nuevos horizontes, el parón obligado que supuso el 2020 ha servido de pit-stop para arrancar este 2021 con más fuerza y más decididos.
Ubicado como siempre en la terraza principal del Hotel Vistabella y aprovechando algunas mejoras estéticas, estará abierto todos los días para comer y para cenar, excepto lunes y jueves a mediodía. Se está trabajando en una carta en la que se dará todo el protagonismo a la cocina mediterránea de la máxima calidad. Les traemos una propuesta gastronómica basada en el máximo respeto por los productos del mar y de la tierra; una cocina sencilla que se aleja de los artificios para no enmascarar su sabor. Nuestro objetivo es seguir ofreciéndoles el mejor producto de proximidad y de la mejor calidad, también encontraran espectaculares elaboraciones de arroces, sabrosos platos de pasta y deliciosas carnes del Empordà. Como colofón final, no pueden marcharse sin probar un cóctel en el Blue Bar del Hotel Vistabella, que en su zona chill-out les ayudará a poner la guinda a un ágape seguramente inolvidable.
El acceso al restaurante se hace a través del Hotel Vistabella, que además les facilita que puedan llegar con su vehículo hasta la misma puerta y se ocupan de aparcarlo. Ya no hay excusa para venir a disfrutar de una comida o cena con los amigos o en familia o en pareja. Deleitarse de una gastronomía extraordinaria en un enclave único con preciosas vistas al mar y un servicio atento: es posible en els Brancs.
Pueden realizar su reserva llamando al 972 25 62 00 o bien por correo electrónico: info@elsbrancs.com
