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Campaña Gastronómica de la Langosta - Costa Brava Hotels de Luxe

Costa Brava Hotels de Luxe es una asociación que desde 2012 recoge los principales establecimientos hoteleros de cinco y cuatro estrellas del litoral Girondino. Actualmente ofrece del 20 de Junio al 13 de Julio la primera edición de la Campaña Gastronómica de la langosta. Coincidiendo con la temporada de captura del crustáceo, la nueva iniciativa contará con la participación de los 17 restaurantes de los hoteles asociados. Nosotros, el hotel Vistabella participaremos con nuestro restaurante Balcó de Mar donde podrán degustar el siguiente menú que proponemos para esta campaña acompañado del cava Rovellats Colección 2007, un exclusivo cava del Penedés de larga crianza y un excelente maridaje con la langosta: Menú “Campaña Gastronómica de la Langosta” en el Balcó de Mar - Jamón “Jabugo” & Anchoas - Plato de la Bahía de Roses (marisco variado según el día) - Caldereta de langosta al estilo Mediterráneo - Sorbete de limón - Crema Catalana BODEGA Este menú está pensado por marida con Cava Rovellats. Colección 2007. Aguas minerales, cafés o infusiones. Precio por persona: 97,50 euros Para más información no dude en ponerse en contacto con nosotros a través del 972 256 200

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