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Restaurante els Brancs - nuevas sensaciones

Nuestro lema “queremos sorprender”, es nuestra inspiración para buscar los mejores productos y los mejores vinos, siendo la base de esta nueva cocina que se consolidó con la llegada de nuestro chef Javier Cabrera a nuestro equipo en el año 2009. Su visión innovada de la cocina, sin renunciar a la calidad del producto, guió “els Brancs” a adoptar una cocina creativa de inspiración catalana, donde cada plato es una obra de arte, basado en la fusión armónica de todos los elementos que forman parte del hedonismo culinario. Sean cuales sean sus gustos, sus deseos, su apetito, aquí les ofrecemos todos nuestros conocimientos. Nuevas sensaciones perceptibles por nuestros sentidos de manera muy estética, que se ofrecen a través de nuestros diferentes menús, así como en nuestra carta. Platos capaces de seducir y tocar su sensibilidad. Venga y disfrute de nuestros menús 2013 “100% Experiencias”, compuesto por 30 platos o nuestro “menú Degustación” de 10 platos. Encontrará nuevas creaciones y platos renovados de los favoritos de nuestros clientes, acompañado de una selección de vinos con unas 300 referencias de todo el mundo. Las maravillas de la naturaleza que nos rodea, así como la gran riqueza gastronómica de nuestra región, junto al respeto a los más excelentes productos, originalidad y mucha pasión, son nuestros motores para hacerles descubrir un sexto sentido. Este entorno paradisíaco, un equipo fascinado por él y su cocina producto de su entorno son los pilares de “els Brancs”. Esperamos verle pronto!