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Nuestro restaurante de tapas!

Venga y disfrute de estas especialidades españolas en nuestro restaurante La Tapa, abierto todos los días con excepción de los martes, de 13.00 a 19.30 horas. Este lugar único ofrece un estilo culinario que ha tenido éxito en todo el mundo. Las tapas son una amplia variedad de aperitivos o bocadillos de la cocina española. La palabra misma se deriva del verbo tapar, lo que significa “cubrir”. Según la leyenda, el origen de esta tradición comenzó cuando el rey Alfonso X de Castilla se estaba recuperando de una grave enfermedad y como remedio tenía que beber vino con pequeñas comidas entre medio. Cuando se recuperó, ordenó que todas las tabernas en España sólo sirvieran vino si éste iba acompañado de un pequeño aperitivo o tapa. Otra historia más fiable sobre el origen de las tapas era la costumbre de servir bebidas alcohólicas en las tabernas cubiertas por trozos de pan, con el fin de evitar que las moscas y otros insectos se ciernen sobre las bebidas. Con el tiempo, estos trozos de pan se iban cubriendo con jamón y chorizo, y los camareros y dueños de restaurantes comenzaron a crear una gran variedad de tapas. A lo largo del tiempo las tapas han ido evolucionando incorporando ingredientes e influencias de culturas y países de todo el mundo. Si quiere disfrutar de un pedacito de historia e improvisar una comida, nuestro restaurante La Tapa, con sus hermosas vistas al Mediterráneo, es el lugar ideal para hacerlo!