Blog de noticias y eventos- Hotel Vistabella en la Costa Brava – Gerona

Hotel Vistabella Noticias

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Costa Brava Hotels de Luxe es una asociación que desde 2012 recoge los principales establecimientos hoteleros de cinco y cuatro estrellas del litoral Girondino. Actualmente ofrece del 20 de Junio al 13 de Julio la primera edición de la Campaña Gastronómica de la langosta. Coincidiendo con la temporada de captura del crustáceo, la nueva iniciativa contará con la participación de los 17 restaurantes de los hoteles asociados.

Tradicionalmente, los pescadores de Roses cocinaban “Suquet de Peix”. Un plato tan sencillo como hervir pescado acabado de pescar con patatas ha experimentado una importante evolución y con el paso del tiempo esta receta se ha ido enriqueciendo con la incorporación de productos típicamente mediterráneos.

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Hotel Vistabella - Costa Brava - Roses - España

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