Reserva ara

La Castanyada

La Castanyada és una festa popular de Catalunya que es celebra el Dia de Tots Sants. Consisteix en menjar castanyes, panellets, moniatos i fruits secs, acompanyat d’alguna beguda dolça, normalment Moscatell. Es diu que la castanyada té el seu origen en el segle XVIII quan va ser el menjar típic funerari. Mentre es rostien les castanyes es deien oracions en commemoració al difunt. Després de les castanyes es servien els moniatos i els panallets. Els panallets són uns postres tradicionals que consisteixen en petites galetes que tenen formes diferents. Són fets per una pasta d’ametlles i sucre – Massapà. Les més conegudes són rodones cobertes de piyons i clara d’ou. Durant aquest festa les famílies es reuneixen a casa o a l’aire lliure. Normalment es comença el Dia de Tots Sants amb una visita al cementiri i una missa.