Reserva ara

La campanya del Suquet de Peix de Roses

Tradicionalment els pescadors de Roses cuinaven “Suquet de Peix”. Un plat tan senzill com bullir peix acabat de pescar amb patates ha experimentat una important evolució i amb el pas del temps aquesta recepta s’ha anat enriquint amb la incorporació de productes típicament mediterranis. Aquesta campanya compte amb diversos restaurants de la vila, cada un amb la seva forma de cuinar-lo i preparar-lo. Vingui a provar el “Suquet de Peix” del nostre restaurant mediterrani “Balcó de Mar”, amb meravelloses vistes a la Badia de Roses. Que aprofiti...